अदरक का सेवन बैड कोलेस्ट्रॉल को कम कर सकता है। शरीर में बढ़ता खराब कोलेस्ट्रॉल दिल से जुड़ी बीमारियों का एक बड़ा कारण है। खराब कोलेस्ट्रॉल के कारण ब्लड वेसेल्स में प्लॉक की मात्रा जम जाती है और ये संकीर्ण हो जाती है जिससे शरीर में ब्लड सर्कुलेशन प्रभावित होने लगता है। इससे शरीर के कई अंग प्रभावित हो सकते हैं और कई गंभीर बीमारियों का खतरा पैदा होता है। जैसे हाई ब्लड प्रेशर, स्ट्रोक और हार्ट अटैक। ऐसे में कई बार कुछ घरेलू नुस्खे आपकी मदद कर सकते हैं। जैसे कि अदरक का सेवन। ये ट्राइग्लिसराइड को कम करने में भी मददगार है।
*कोलेस्ट्रॉल कम करने के लिए अदरक का सेवन का तरीका और फायदे:
कोलेस्ट्ऱॉल कंट्रोल :
अदरक में एक्टिव एंटीऑक्सीडेंट्स होते हैं जैसे कि जिंजरोल और शोगोल । ये दोनों ही तत्व ब्लड में लिपिड की मात्रा को कम करते हैं और प्लॉक जमा होने से रोकते हैं। जिंजरोल , थ्रोम्बोक्सेन को बनने से रोकता है जो कि प्लेटलेट के फंक्शन को बाधित करता है और इससे शरीर में सूजन की समस्याएं होने लगती हैं। अदरक का सेवन करने वाले लोगों में बैड कोलेस्ट्रॉल और ट्राइग्लिसराइड की मात्रा कम होती है।
अदरक का सेवन :
*अदरक का पानी :
अदरक का पानी पीने से कोलेस्ट्रॉल कम करने में मदद मिलती है। 10 से 20 मिनट तक ताजी अदरक को गर्म पानी में डाल कर उबाल लें। फिर अदरक को छान लें और पानी को चाय की तरह खाना खाने के बाद पी लें।
* नींबू और अदरक की चाय :
नींबू और अदरक का सेवन बढ़े हुए बैड कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मदद करता है।
* अदरक का पाउडर :
अदरक के पाउडर का कई प्रकार से सेवन कर सकते हैं। इसका इस्तेमाल कभी भी और किसी भी तरह से कर सकते हैं इसे पानी में मिला कर पी सकते हैं। इसे खाने में मिला कर खा सकते हैं या फिर खाने के बाद या सुबह खाली पेट भी एक चूर्ण की तरह इसका सेवन कर सकते हैं।
* खाने के बाद अदरक चबाएं :
खाने के बाद अदरक का टुकड़ा चबाने से कोलेस्ट्रॉल कंट्रोल करने में मदद मिलेगी।
*अदरक, लहसुन और नींबू का काढ़ा :
अदरक , लहसुन कोलेस्ट्रॉल कंट्रोल करने में बहुत मदद करती है।इन दोनों को मिला कर एक काढ़ा बनाकर सेवन कर सकते हैं। एक कप पानी में अदरक और लहसुन डाल कर उबाल लें। फिर इसका पानी छान लें और इसमें दो बूंद नींबू का रस डाल कर इसका सेवन करें।
